スイーツの訪問販売

ぷりん

仕込みが一段落したところに、営業がやってきた。

『またかー。看板もレジも有料広告も要りませんよ・・・』と、見たら甘いモノを持っていたので不意打ちくらわされた。

ドーナツとかチーズケーキとか持ってるにいちゃん。雨の中ご苦労様、の意味を込めてうっかりプリン購入。


友達にも食べさせてみたが、評価は同じく

高いわ

おいしいんだけどね、カラメル入ってないし、、、最近じゃコンビニのプリンもイケるのいっぱいあるし、、、、

なんといっても¥350は高いと感じる。


パステルとかモロゾフとか有名どころのプリンだってもっと安いからね。訪問販売は初めてだけど。

でも私のように”試しに買ってみた”人は結構いるらしいことが検索してわかった。

今まで衝撃的だったプリンはやっぱり葉山のMARLOWEかな。ビーカーに入ってるとか、とにかくボリュームがあるのが驚きだった。

値段は高いんだけどそのボリュームとビーカー返したら¥200戻ってくるとか、ネームバリューがなぜか納得させる。

もう10年くらい食べてないなあ。あったかくなったし散歩がてら行ってみようか。そしたら絶対旭屋牛肉店のコロッケも食べたい。

盛りはバゲットでも

もちろんOK

写真


キャバ嬢に負けじとパンも”もって”いる今日この頃。

金曜日なのにヒマだな〜と思っていたら、20時近くまで看板がまさかの「close」になっていることをお客さんに知らされる(汗)




私、スギちゃんとキャラが被るってほんと?

シャレに駄をつけたのは誰だ

横浜で局地的に豹が、もとい雹が降ったらしい。と酒屋のお兄ちゃんから聞いて

『ひょーー

とダジャレをかましたら、兄ちゃん固まる。

ダジャレはおやじが言って周囲を引かすもの、というイメージがあるが、頭の体操にいいとTVで言っていた。

頭が柔らかくないと出てこないダジャレ。あんまり得意ではないが、ドン引きする人を見るのも面白いので、ちょいちょい繰り出していこうと思う。

持ちネタが少ないのでネタ帳作らないとダメかもしれない。


ハタチそこそこの頃、”ロマンティックリスト”を作っている女子がいた。人から聞いた話や、思いついたロマンティックなシチュエーションを書き留めていた彼女。

レアな趣味だな・・・と思っていたが、30歳を迎えようという頃にリストはまだ続けてるのか聞いたところ、手書きから進化しPCで打ち込んでいると言っていた。


そのうち書籍化を狙ってるのかもしれない。

出張医療相談デー

予報ほど天気も荒れず、しかし激ヒマだった本日。

『来年はGW明けで休みをとろう』と2人で会議。

そう、うちらの会議は大体が休みをいつとるか?という議題が多いです。

読書をしてたら眠くなって夢うつつなところに

『あら?やってるよね??』と来店した元同僚↓

写真

ごはんですよ&しらすトーストが好評を得た。

トーストに”盛る”がブームの気配。


相方が血液検査データを見せる隣で私は膝の抜釘手術についての相談を。まるで出張医療相談である。

タテパンのHb数値が割と女らしいところに意外性を感じながら、『野毛のイケメンを見に行こう』という流れになり(脈絡ない)くり出したのだが、生憎目的のお店はお休みだった。残念。



ネクストジェネレーション

ごはんですよ

『パンにも合うんだよ^^』とお客さんからいただいた”ごはんですよ”


タテパンがしらすを乗っける、という小技を繰り出した1品。


・・・・・うまいじゃないですか!!!

人生初組み合わせをいただきました。

商品名「ごはん(パン)ですよ」にしてもらいたい。

パン+食べラー+マヨ+納豆+チーズ、という組み合わせはうまかったのは言うまでもない。


しかしなんでこう、いろいろ”組み合わせ”てみたくなるのか。まだ見ぬ味を発見したい欲求か。


昔船に乗ってた頃、マルハやニッスイ、といった元マグロ船乗り、というおじさんが結構いて聞いた話によると、

とにかく毎食マグロが出るのでさすがに刺身に飽きて(贅沢なはなしであるが)、ガーリックステーキや炙り、サラダに、といろいろアレンジしていく中でマヨネーズかけて食べる、というのは王道だったという。

普段マグロは高級食材。家で食べるのはキハダやバチが多い。本マグロなんて言ったらわさび醤油意外で食べるのは邪道だ、と思うのだが。でも毎食だとそうなるのか。

パンを愛してやまないタテパンも朝はゴハン&味噌汁だそうで『やっぱ朝はこれですよ』とかのたまう。


まぐろといえば、漁船乗りのおじさん達はイマイチ好んでなかったびんちょう(ビンナガ)、実は私意外と大好き。

”水っぽい”とか言われるが、トロなんかあつあつゴハンに乗っけて醤油を垂らすと身がとろけるかんじがしてそれはもうおいしい、と思う。

とは言えビンナガもスーパー行くと高いしね。やっぱマグロ、高級なんですね。


むかーし帆船に乗ってた頃沖縄〜小笠原でマグロ、カツオがかかったことがあった。ちょうど寿司職人の航海士が乗っていて、寿司パーティの助手(まな板ふき係)をやったが、横でつまみ食いで至福の時間を味わった。

味をしめたおっちゃん達により朝のミーティングがプログラムそっちのけで漁労長会議になり、インストラクターが頭をかかえていた。

つりたての魚はねかせないと身が固い(特に大型魚は)けど、イカだけは釣りたてに勝るものはない。吸盤が口腔粘膜にくっつくくらい新鮮なイカは最高に甘い。

が、さばく時体の模様が浮いたり沈んだりするのはちょっと怖い。
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